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论餐饮业油烟净化设备的重要性

来源:www.hlhbgz.com 人气:作者: 餐饮业油烟净化厂家 发表时间:2018-05-23 13:35
  对于餐饮行业来说,安装油烟净化设备是非常正常的一件事。现在基本上每家每户都安装有油烟机,作用就是清除烹饪的过长中所产生的一些有害气体。但是往往很多的餐馆并没有安装相应的油烟净化设备。其造成的危害一方面对我们的身体造成了影响,另一方面对环境的污染也是比较大的.
 

 
  为什么这么说?众所周知,烹调时烹调油烟所产生的烹调食物中含有多种有害物质,包括丙烯醛、苯、甲醛等,这些物质都是危险物质和可疑致癌物质,研究表明,油烟是导致肺癌的危险因素.现在大多数家庭都有油烟机安装,而且即使安装油烟净化设备,也要定期清洗,如果不按照规格说明排气管内成品油,火灾也是很危险的.因此,在这方面,我们需要小心.除了家庭油烟之外,空气污染是头等大事.
 

 
  空气污染来自哪里?是的,它来自街上的餐馆.一般来说,在街上开餐馆的同时,很多都是安装烟机,但这种方法只解决油烟问题,对环境污染确实有害,没有直接处理餐饮废水.由于治理难度大,现在很多餐馆的餐厨垃圾都直接排入下水道,但这种下水道堵塞的后果并不严重,混合油烟污染在食用垃圾时会堆积起来,势必加速环境恶化.
 

 
  所以现在地区各地市均要求餐馆安装油烟净化设备在一定范围内,但效果仍不明显,此外由于花费成本高的油烟净化设备的维护和维修费用,人们环保意识不强,他们没有意识到安装油烟净化设备的重要作用的环境.

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